子育てダンサーkazmagnumの、フランス語つまみ食い生活(海外時事ニュース)

なんとなく独学で始めたフランス語をダラダラ続けながら、 2人の息子(1歳児と2歳ポメラニアン)の育児に踊り狂っております

主にフランスの新聞(ルモンド、リベラシオン、フィガロの3紙)の記事と、その中のフランス語フレーズをご紹介しています。仏検対策なんかにいいかも??なんて思ったり。

あと、日常生活の事なんかもたまーに挙げていこうと思ってます!

よろしくお願いしまーす。

こんにちは、カズマグナムです。



抜きましたよ、親知らず。とりあえずの開放感。でも2時間以上ガリガリ歯を削って、やっとこさって感じで終わったとき、最早開放感すら感じなかったかも。何というか、虚無感?



そして今回は処置の何らかの影響なのかよく分からないのですが、術後舌の付け根にでかい炎症が出来てしまって、親知らずを抜いた跡よりもむしろその舌炎に苦しめられました(一週間近くたった今でもまだ痛い、、)。


まあ昨年夏に息子カズマグナム2号から手足口病が感染して口の中が炎症だらけになった時のことを考えると数倍マシですが、それでも結構ダメージは大きくて、やっぱり食事が美味しく食べられない、食事の時間が苦痛であるというのは、辛いものがあると改めて実感しています。。



こういう時、日常生活を平凡に過ごせることの有難みをしみじみと感じるのですが、人間というのは愚かな生き物で(僕だけなのかもしれませんが、、、)、喉元過ぎれば結局熱さを忘れるということに相成ってしまうわけです。トホホ。




そういえばこないだ大森立嗣監督の「日々是好日」という映画を観たのですが、お茶の先生役をしていた樹木希林(故)さんが「毎年毎年同じことの繰り返しだけど、同じことを繰り返せるって有難いこと」みたいなことを言っていて、今はその言葉が寒日のお茶の様に心に染みています。。







さてさて、今日はネットで流れてきた記事を1つご紹介します。





↓(Valeuractuellesの記事)

IMG_20210126_132308


↓(記事のURL)

今回の紹介記事






タイトルは、
「女優のキーラ・ナイトレイは、男性映画監督が撮る<男目線>のセックスシーンには出演したくないと語る」
という感じでしょうか。







近年数々の映画に主演し活躍するイギリスの女優キーラ・ナイトレイが、Metro紙のインタビューで「これからは男性映画監督が撮る性描写のシーンには出演しない」と宣言しました。男性監督による性描写は「虚構」であり、あくまで「男性目線(男性向け)」でしかない、という点が理由です。


彼ら(男性監督たち)のセックスの表現はただ男性を喜ばせるためのものであって、女性のありもしないイメージを観客に植え付けてしまう点で有害である。それは、2歳と6歳の子を育てる彼女にとっては看過できない現状でもあります。


では何が女性にとって「適切な」セックスなのか?彼女は「子どもを産むプロセスとしてのセックス」や「女性監督が撮るセックス」を例に上げています。



彼女がこのような立場を表明するのは初めてのことではなく、ウォッシュ・ウェストモアランド監督の「コレット」に主演した際には「現代の映画作品にはもう出たくない。現代の作品ではいつも女性が虐げられるから。一方で歴史を描く作品にはもっと刺激的な女性の役がある。」、と語っていました。

実際、コレットに出演するまでに彼女は「ある公爵夫人の生涯」や「アンナ ・カレーニナ」、「プライドと偏見」といった歴史作品に多く出演しています。




<今日のフレーズ>
今日はキーラ・ナイトレイの性描写を批判するコメントの一部をご紹介します!

"Je me sens très mal à l’aise maintenant à l’idée d’essayer de représenter le regard masculin. Il y a de moments où je me dis : ‘Ouais je vois complètement pourquoi cette relation sexuelle serait très bien dans ce film mais en fait vous avez juste besoin de quelqu’un de sexy "

「私は男性目線を代表しようとする考えをとても不快に感じます。私はこう思うことがあります。<ええ、この映画にセックスシーンがぴったりハマるという理由はよくわかる。けど実際は、あなた達(男性達)は誰でもいいからセクシーな人を映画に求めているだけ。>」










キーラ・ナイトレイってLa comédienne britannique(コメディ女優)っていう括りなんですねー。僕は「はじまりのうた」と「プライドと偏見」で観たことがあるだけでしたが、すごい美人だなぁって結構強く印象に残った記憶があります。


記事の中で彼女が批判している「セックス」というのが、実際の行為としてのセックスのことなのか、性の描き方を含めたことなのかがイマイチ掴めなかった(多分普通に前者だとは思う)のですが、とにかく女性の思うセックスと男性の思うそれとがズレているので、それが耐えられない。男性的視点からの描写に与するような仕事はしたくない。ということなんだと思います。




まあそりゃそうだ。映画やポルノで描かれるセックスが現実にも当てはまると考えがちな男性がいて、それが男女のすれ違い、場合によってはレイプ事件にまで発展してしまうという話はよく聞きます。普通に考えたら「ありえないよなー」って思える描写でもそうであると信じられてしまうのは、何故なんでしょう??






僕はこれは性教育が不十分であるということと、男性の理想化的な思考が原因なのではないかと思います。


アメリカはどうか知らないですがフランスは結構性教育に力を入れているようです。一方で日本は国民性もあってか、なかなか性教育が浸透していない。なので、メディアで見る男女の関係がそのまま現実であると認識しがちであるので、性暴力が結構起こるということになります。(とはいえ、フランスは一方で性暴力の数が断トツ多いらしいんですが、これは男性のアプローチが強いとか、何かしら他の理由がありそうです。)


あとは、男性の「こうあって欲しい」とか「こうあるべきだ」みたいな願望や理想が強くて、現実の女性像が歪んでしまうというのもあるのかもしれない(女性は強く迫られるのが好きだとか、嫌よ嫌よも好きのうちとか、そういうバイアス)。




あくまで僕の想像ですが、こういった男女間のすれ違いが原因で、映画の描写も偏ったものになるのかもしれません。




とはいえ、キーラ・ナイトレイみたいな大女優だからこそ出演映画の選り好みができるのであって、そうでない人達は生活のために嫌でも出演せざるを得ないのだろうし、キーラ・ナイトレイが断ったって他の人がその代わりを務めるようになるのではないか??そういう構図が変わらない以上、映画の描写そのものが今後大きく変わっていくのかというと、ちょっとわからないですねー。むしろ「何をわがまま言ってるんだ」的な意見が男性サイドからいっぱい出てきそう。。










彼女の姿勢が今後の映画界にどんな影響を与えていくのか??見守っていきたいと思います。









てことで、今日はこれでお終い!



À bientôt !!






↓2つのバナークリックして頂けると嬉しいです!!よろしくお願いします!







にほんブログ村 外国語ブログ フランス語へ

















こんにちは、カズマグナムです。



来週僕の35歳の誕生日なのですが、その誕生日の夜に親知らずを抜く治療を予約してしまいました。

これでもう4本目で、つまり人生で最後の親知らず治療ということになるのですが、きっと治療の日は麻酔とかしてて食べ物が美味しく食べれなくなってしまうと思われるのに、仕事の影響が一番少なくなりそうな日を、と考えたらその日になってしまったわけです。

今まで親知らずを抜いたときには、腫れたりとか痛くて堪らないみたいな経験をした記憶が無いので、きっと今まではスムーズに抜けたってことなんだろうなー。でも今回の親知らずは横向きに生えていて隣の歯に思いっきりぶつかってる感じになってるらしいので、治療に手間がかかるらしく、そう聞くと後の痛みもひどいんじゃないかと今からちょっとビビっております。



痛い思いした上に食べ物も美味しく感じない誕生日を迎えるということにならなければいいんだけどなー、こればかりは上手に抜いてくれることを祈るばかりです。。




さて、今日も記事のご紹介。



↓(リベラシオンの記事)

IMG_20210114_141317




↓(記事のURL)

今回の紹介記事






タイトルは、
「<ヴォーグ紙>、カマラ・ハリス氏の表紙で物議を醸す」
という感じで。





バイデン大統領政権の副大統領に選出されたカマラ・ハリス氏が表紙を飾ったアメリカ版ヴォーグ紙が、SNS上で物議を醸しているようです。何が問題だったのかというと、上記写真の表紙で着ている彼女の服と、履いているコンバースのスニーカーです。

具体的には、彼女の着ている白のインナーTシャツが、ジャマイカ系の父とインド系の母をもつハリス氏の肌の色を際立たたせているという点、コンバースのスニーカーが<シックな>ヴォーグ紙のコンセプトにそぐわないという点のようです。


肌の色に対する配慮が欠けていると指摘を受けたヴォーグ紙編集長のアナ・ウィンター氏は、過去にも雑誌が人種差別的であると批判された経緯があります。ですがヴォーグ紙は、アフリカ出身のフォトグラファーや編集長(イギリス版ヴォーグ)が社内で起用されていることからも、批判の内容を否定しています。



また、ハリス氏のスタイリングそのもの(黒のパンツとブレザーに白のトップス、コンバースのスニーカー)にも批判があがっています。もともとヴォーグ紙は上品(シックな)志向の雑誌で、過去にミシェル・オバマ氏(オバマ前大統領夫人)が表紙を飾ったときもドレス姿で撮影されていました。

一方ハリス氏は高級感や優雅さよりも現代的でアクティブな、自然体の女性を体現したような人物であるため、そういう点で今回のスタイリングは、既成の女性イメージを覆すという意味合いが大きかったのかもしれませんが、敬意に欠けた人種差別的な、美的センスのない表現だと酷評されているのです。

それに対してヴォーグ紙は、今回の写真撮影においてはハリス氏を尊重し、表紙の写真は彼女や彼女のチームと入念に打ち合わせをして作り上げたものであると答えています。



結局ヴォーグ紙は批判を受けて、政治家として、雑誌の表紙としてより相応しいイメージの写真に代えたものをTwitterやInstagramにアップしているようです。




<今日のフレーズ>
今日はスタイリングの批判を受けたヴォーグ紙の弁明のコメントをご紹介します!

"Notre approche […] a été de la saisir en tant que leader et individu, et tout à son aise, donc nous avons étroitement collaboré avec elle et son équipe sur tous les choix créatifs, y compris ceux concernant sa mise et son apparence pour la séance photo."


「ハリス氏をリーダーとして、個人として、そして彼女がリラックスできるように守ることが私達の役目でした。なぜなら私達は、彼女の被写体としての立ち居振る舞いを含むあらゆるクリエイティブ上での選択について、彼女や彼女のチームと緊密に協同しているからです。」







正直個人的には「そんな事が批判されるのか」って思ってしまいましたが、影響力のあるメディアや人物ってあらゆる方面にアンテナを張っておかないといけないんだなーと思うと、何だか気の毒に思えてしまいます。


肌の色とトップスの色のコントラストについてはまあ「そういう見方もあるんだなー」って感じですが、「スニーカーがシックでない」という批判が僕はよく分からない。てかそもそも「シック(品があるとか、おしゃれとかの意味」という価値観自体よく分からないです。そんな絶対的基準ってあるのかしら??


ハリス氏の履いていたスニーカーはなぜシックではないのか?スニーカーというアイテムそのものがシックでないということ?それともコンバースだから?だったらハイブランドの手掛けたスニーカーならシックなのか?でも「チープシック」なる言葉もあるくらいだから、値段がシックの基準ではないのかもしれない。じゃあコンバースのスニーカーがシックではない理由は何なのか?


考えても僕にはよくわからない。てか結局シックかそうでないかって、何を身に着けているかということではなくて、「誰が身に着けているか」が基準になってる気がします。例えばペネロペ・クルスとかレア・セドゥ(いまパッと頭に浮かんだだけで、特に意味はありません、、)が今回問題視されている装いをしていたとしたら、同じように批判されていたのかというと、そうじゃない気がします。むしろ、新しい女性像としてすんなり受け入れられていたんじゃないか??




言いかえれば、シックかどうかは「サマになっているかどうか」ってことなのかもしれない。着る人が着れば労働服や囚人服でさえシックに見えるだろうし、どんな高級服でもそれを着こなせなければ「ダサい」となってしまう。


今回のヴォーグ紙への批判について考えると、ハリス氏が「シック」でなかったのであれば、それはスニーカーが悪いということではなくて、彼女のイメージとかキャリアにピッタリはまっていて、尚かつ洗練された服装というのをプロデュースできなかったという点において批判されるべきなのではないかと思います。


女優はもともとファッションと親和的だと思うけど、政治家はそうではない。とすると、シックな表現にはより演出力が求められる気がします。今回はハリス氏やハリス氏のチームの意向を汲んだ上での演出だとヴォーグ紙は言っているわけですが、それはとりも直さず客の言いなりになっているに過ぎないということになるので、やっぱりヴォーグ紙の手落ちだったと言わざるを得ないのかもしれません。






まああくまで僕の個人的な解釈に過ぎませんが、、、














てことで、今日はこれでお終い!



À bientôt !!






↓2つのバナークリックして頂けると嬉しいです!!よろしくお願いします!







にほんブログ村 外国語ブログ フランス語へ



こんにちは、カズマグナムです。


実はこの春にカズマグナム家では第2子が産まれる予定なのですが、同じ時期に出産予定だった同僚が先日緊急の帝王切開で早期出産したと聞いて、いきなり危機感を感じ始めてしまいました。

まだ2ヶ月あるなーなんてのんびり構えていましたが、いつどんな理由で産まれるかはわからないという事実を身近で目の当たりにして急にビビってしまい、この週末はバウンサーを買ったりベビー服や哺乳瓶を買い揃えたりと、急に我が家は出産準備モードに突入しました。


第一子であるカズマグナム2号(2歳8ヶ月)の時は、予定日ぴったりに破水→出産って感じだったので正直油断してましたが、場合によってはもう来週には第二子が産まれてるかもしれない。いやー心の準備ちゃんとしとかないとなー。しかも今回は保育園のこともあるしバタバタしそう。





コロナもなかなか収束しなさそうだし、どうなることやら??






さてさて、今日も記事のご紹介。





↓(リベラシオンの記事)

IMG_20210106_135755


↓(記事のURL)

紹介記事のリンク





タイトルは、
「2021年、貧困国にプラスチックゴミを押し付けるのはより困難に」
という感じでしょうか?





2021年の1月1日から、EU諸国がリサイクルが困難であったり選別されていない粗悪なプラスチックごみを許可なく他国に持ち込むことを禁ずる規制が施行されました。


2020年12月22日に委員会によって発行された新たな規制では、「受け入れ国に対して輸送の依頼をすること」・「受け入れ拒否を認めること」を条件としており、これまで「先進国のごみ捨て場」とされていた貧困国(中国やマレーシアを始めとするアジア諸国を中心とした国々)をより保護できる内容となっています。


上記の新たな規制に加え、廃棄物の国境を越えた流通について定めた「バーゼル条約」の改定も進められています。これまで条約上プラスチックごみは申告するだけで良かったのですが、今後は認可性に変わっていきます。受け入れ国は、搬入されるプラスチックゴミが汚染されていたり混合されていたりしてリサイクル不可能だった場合、拒否することができるのです。

また、この条約を批准していないプラごみ大国アメリカも規制の対象となっており、一方では今後ごみの流れがアジアからアフリカへと移っていく可能性も危惧されています。



関係者は今回の規制でプラスチックごみの量が5年前の水準まで戻ると考えており、フランスの外交筋は規制のおかげでプラスチックごみの流通を正確に把握できるようになってくると指摘しています。




<今日のフレーズ>
今日はこれまでのプラスチックごみ廃棄の現状について語るIPEN(国際汚染物質廃絶ネットワーク)の関係者のコメントをご紹介します!

"Pendant trop longtemps, les pays développés comme les Etats-Unis et le Canada ont exporté leurs déchets plastiques et toxiques vers les pays d’Asie en affirmant qu’ils allaient y être recyclés. Mais au lieu de cela, la plupart de ces déchets contaminés ne pouvant pas être recyclés étaient jetés ou incinérés, ou bien encore se retrouvaient au fond de l’océan"


「アメリカやカナダのような先進国は非常に長い間、プラスチックや汚染された廃棄物をリサイクルという名目でアジア諸国に持ち込んでいました。しかし実際のところは、リサイクルできない汚染廃棄物の大半は投棄や焼却されたり、海底に沈められたりしています。」






確かに新たな規制によってアジア諸国のような貧困国へのプラごみ持ち込み問題は減るのかもしれませんが、ゴミの量そのものが減らない限りは、リサイクルできないごみを持て余して投棄していた主体がアジア諸国から先進国に変わっていくだけのような気がするなー。結局はたらい回しのような感じで。出てしまったゴミはどっかに捨てたり埋めたり燃やしたりしないと仕方ないですからねー。勝手に減ってくれるものではないので。


ゴミをリサイクルとかエネルギー資源に使えばいいじゃんって意見もありそうですが、現状ではリサイクルしにくくて結局焼却されているごみもかなりあるそうなので、リサイクル率を上げるためにリサイクルしやすい製品に変えていくということ、分別をさらに厳密にすること、というのは勿論大事なのですが、「リサイクルするからごみを捨ててもいいんだ」みたいな発想になると結局ゴミを捨てる側の意識は何も変わらないので、「使い捨て文化」からの脱却がどうしても必要だと思います。


衛生的にもコスト的にも使い捨て製品は魅力的なので、消費者がそこから脱却することは中々難しいかもしれませんが、こういう動きは基本的に懐に余裕のある富裕層からしか始まらないような気もするので、そこから徐々に浸透していって「プラスチックごみを削減するためにかかる諸々のコスト」を下げていってもらわないとなーと思います。脱プラとか脱使い捨てに取り組みやすい社会の土壌をまず作っていかないと。






あと、アジアへのゴミの持ち込みが許可制になることで、確かにアジアがごみ捨て場になることは防げると思うのですが、ある意味それで成り立っていた経済というのも一方ではあるのではないかな?とも思います。ごみ処理を生業としていた人たちはそれで仕事が減ることにもなる、のだとすると、環境問題とは違う面での課題が新たに生まれてくるのではないか??






大きな問題をミクロな視点で解決するのはちょっと無理で、対策すれば新たな課題がまた生まれるというのも常だと思うので、今回の規制はあくまで色々やるべき課題への方策の1つとして捉えるべきで、これでオッケーってムードにならなければいいですけどねー。








てことで、今日はこれでお終い!



À bientôt !!






↓2つのバナークリックして頂けると嬉しいです!!よろしくお願いします!







にほんブログ村 外国語ブログ フランス語へ

こんにちは、カズマグナムです。



今日はクリスマスイブということで、昨日の夜は頑張ってクリスマスケーキを作ってみました!👏

昨年と同じレシピを使ったのですが、昨年は色々と上手くいかなくて納得できない仕上がりになってしまったので、今年はリベンジマッチ。




そして夜なべをして頑張った結果ですが、我ながら結構うまくできました!
上のイチゴに生クリームが付いてしまったのがちょっと残念ですが、まあまあいい出来栄えではないかしら??ただ、味はまだ食べてないので未知数なのですが、、、。

IMG_20201224_005510





ただ、いつもこういうケーキを作るたびに後悔するのですが、うちは3人家族で一人は2歳児、僕も奥さんもそんなに食べる方ではないので、あとの処理に困ってしまうのです。。。



でも勿体ないから頑張って食べるために、今日はちょっとだけご飯を減らして、お腹を空かせて帰ろうかなー。でも昨日のケンタッキーのチキンの残りもあるし、、、



悩ましい。





てことで、今日も記事のご紹介です。




↓(リベラシオンの記事)

IMG_20201216_134938



↓(記事のURL)

今回の紹介記事






タイトルは、
「HealthDataHubを止めろ!:マイクロソフトに握られた健康医療データ」
という感じでしょうか? 





フランス政府は、全国民の医療健康データをHealthDataHubというマイクロソフトのシステムで一元管理する方針を発表しましたが、個人情報保護の観点や、外国の大企業にデータを委託するというセキュリティ上でのリスクから、反対の声が上がっています。

最近ではフェイスブック上の個人データがイギリスのコンサル会社(ケンブリッジアナリティカ)に流出した事件も記憶に新しく、EU側にはアメリカ企業のセキュリティ管理に対して強い不信感があります。

今回のように個人の医療データを単一のシステムに一元化することは、コロナ下においては医療現場の混乱を防ぐという意味で有効ではありますが、一方で特定企業によるデータの支配を許すことになります。また、医療データ自体非常にデリケートなものであるため、多くの団体がシステムの廃止を訴えています。


それに対して厚労省のOlivier Véran氏は、リスクを認めつつも2年間の施行期間を設けてマイクロソフトによるデータ管理を進めることを発表しました。期限付きとはなりますが、逆にいうと2年間はマイクロソフトがデータを自由に管理できてしまうということになります。その間に政策が既成事実化することで、もはや後戻りができない(マイクロソフト以外の代替がない) 状態になる可能性もあります。


一方で一元化によらず、患者との信頼関係を損なわないようなその他のプラットフォームによるデータ管理も模索されていて、2年間の間にマイクロソフトに頼らないシステムづくりができるかどうかが、今後の課題と言えます。



<今日のフレーズ>


"Deux ans. Le temps pourtant opportun et nécessaire pour repenser la gouvernance du projet du Health Data Hub avec la société civile. La gouvernance doit être séparée des problématiques d’hébergement des données. Le Health Data Hub doit se limiter à sa mission historique : être un organe de régulation de l’accès aux données. Pour l’ensemble de ces raisons, nous demandons une refonte structurelle du projet Health Data Hub ainsi que le retrait immédiat de Microsoft Azure."

「市民社会とともにHealth Data Hub計画の統治方法を見直していくのに2年は必要です。統治はデータの管理とは分けて考えなければなりません。Health Data Hubのデータへのアクセスについては制限を設けなければなりません。こういった理由すべてから考えて、私達はHealth Data Hub計画を再構築するよう、そしてMicrosoft Azure(MS社のクラウドサービス)の即座の撤退を訴えねばなりません。」




 
こういう話は「利便性」と「プライバシー」のどちらを取るか、という話に尽きますね。ただこの場合、「マイナンバー」とかと違って本人がメリットを実感しにくい面がありそうなので、尚のこと受け入れられにくい気がします。

「マイナンバー」だったら自分がやる行政手続がスムーズにできるっていうわかりやすいメリットがあるけど、医療データの一元化は病院側は管理しやすくていいけど、患者としてはどうなんだろう?例えば病院で患者のデータをきちんと見ておいてもらうことで、無駄な治療や薬を減らすことができる、という感じかしら?でもあんまりインパクトのあるメリットではない気がするなー。


日本ではマイナンバーすら抵抗がある人が多くて普及せずに、苦肉の策でマイナポイントとか付与してなんとか広めようとしてるくらいなので、個人の医療データってなるとなかなか難しそうですねー。特に日本人は世の中全体のことより自分の利益を考える人が特に多いと僕は思っているので、日本で同じことをやろうとするとハードルが高そうです。


Microsoftじゃなくて国内企業だったらそれほど抵抗が無いのかもしれませんが、こんな大切なデータの管理を外国企業に委託するっていう発想も不思議といえば不思議ですね。やっぱりネットワーク系産業はアメリカの一人勝ちなんだろうか??



国の基幹となるシステムや製品で自国産業が育たないというのは、安全保障上よくないですねー。でもまあ全部を自前にするのは現実的に難しいので、結局は利害関係国と仲良く折り合いながらやっていくしかないのかもしれませんけど、、、。



てことで、今日はこれでお終い!




À bientôt !!






↓2つのバナークリックして頂けると嬉しいです!!よろしくお願いします!







にほんブログ村 外国語ブログ フランス語へ





こんにちは、カズマグナムです。


今年の春から夏にかけて、何故か急に体重が増えだして、職場で去年健康診断があったときに測ったときと比べて体重が2kg増、ウエストに至っては7センチ増という、看過できない状況となって以来、普段の朝食・昼食のおかずを一品減らし、夜ご飯はお米を80gに減らして( もはや2歳児のカズマグナム2号と同じ量!)おかずもそれまでより量を減らすなど、食事管理を徹底するようになってからはや4~5ヶ月ほどが経ちました。


状況はというと、体重はもとに戻り、ウエストは増加前よりさらに2センチ減となって、なかなか順調な結果を出しています。たまーにはおやつを食べたりもしますが、寝る前とかに食べなければ何とか現状を維持できそうです。ただ、土日などは活動量が少なくなるせいかして、ちょっと油断するとすぐ反動で増加してしまいます。まあ、その翌日とか気をつけて節制すればもとには戻るのですが、、、。



しかし、今の状態を維持するのにこんなに食生活を意識しないといけないなんて、、、。ほんと、年齢を重ねる毎に代謝が低下していくさまをまざまざと見せつけられているような感じがしますねー。


生物は常にエントロピーが崩壊する方向に突き進んでいるという重い現実。秩序を保つにはそれ以上のエネルギーでもって崩壊を食い止めなければならない。

ダイエットというのは、生半可な生命活動ではないのだと、改めて感じる今日この頃。





さて、今日はたまたま検索で見つけたフランス語記事が面白かったのでご紹介します!





↓(OBSの記事)

IMG_20201209_142820


↓(記事のURL)

今回の紹介記事へ







タイトルは、
「ステイホーム:麺のガイジン<ネコラーメン>」
という感じでしょうか?






コロナウイルスによる自粛で外出が思うようにできなくなっている今、パリで「ラーメン」が注目されています。


< Un ramen c’est le meilleur plat du monde, c’est bon, pas cher et copieux >ラーメンはおいしくて値段が手頃な上、簡単に作れる世界一の料理だ」



パリで日本人が多く居住するSaint-Anne通りで「Neko Ramen(ネコラーメン)」を営むSedrik Allani氏はそう語ります。


 
もともとラーメンは<la mian>という、中国語で<nouille tirée(引き伸ばされた麺)>という意味の言葉から来ており、19世紀に中国人の移民によって日本にもたらされたものが独自に発展し、今では日本を代表するストリートフードになっています。



Sedrik Allani氏は日本でラーメン修行をした経験を持ち、スタンダードな「とんこつ」・「みそ」・「しょうゆ」をベースに、ビーガン向けにこだわり抜いた新鮮な野菜をふんだんに使ったりなど独自のアレンジを加えた味で、パリで本物のラーメンを広めようと努力しています。

また、他にも"うどん"、"そば"、"唐揚げ"といった日本の定番食も提供しており、デザートには餅を添えた緑茶や黒ごまのアイス、抹茶ミルクのチョコレートクッキー、ゆずを使ったチーズケーキなど、食べるだけで日本を味わえるものが揃っていて、まさに「food trip」を楽しめる店になっています。






そしてSedrik氏にはさらに、ラーメンの「表記」や「食べ方」に対しても強い思い入れがあります。


ラーメンはフランス語で「lamen」と表記しますが、これは"l"を"r"にしてしまうと、"r"は日本人には発音しづらい音なので「本物」とは言えない、と彼は考えています。


また、欧米ではスープは本来音を立てずに食べるのがマナーですが、ラーメンを味わうためには麺やスープを「<zuzutto(ズズッと)>音を立てて吸う」ことが欠かせず、自粛期間の今だからこそ周りを気にせず家で思いっきり麺をすすって、ラーメンを楽しんで欲しい、と言っています。








<今日のフレーズ>
今日はラーメンを美味しく食べるために必要なことについて語るSedrik氏のコメントをご紹介します!

"Et si vous voulez les déguster comme un vrai Japonais, sachez que ces nouilles ne se coupent jamais : elles s’aspirent… bruyamment. Il y a même un mot pour décrire le bruit que l’on émet en les dégustant, c’est le zuzutto, le but étant d’avaler du bouillon en même temps que les nouilles pour plus de saveur. Une sorte de « slurp » à la française. Plus on fait de bruit, plus on apprécie le plat."


「あなたがもし本場の日本人のようにラーメンを食べたいなら、麺を噛み切ってはいけません。音を立てて啜るのです。麺を啜るときの音を表現する<ズズッと>という言葉もあるくらいで、麺とスープを一緒に啜って味わうことで、より美味しくラーメンを食べることができるのです。<啜る>はフランス語では<slurp>と言います。音を立てれば立てるほど、料理を楽しめるのです。」






記事を読んでたら無性にラーメンが食べたくなってきました、、、。

もう数年来、機会が無くて、それに健康のためもあってラーメンを食べてないのですが、普段はそうでもないけど意識するともう食べたくてたまらなくなってしまいます。僕もラーメンは大好きなんです。。


でもやっぱり美味しいものは体に良くないっていうのが常で、美味しい(特に僕の好きなこってりなやつ)ラーメンほど、太りやすいし体には負担になってしまうなあー、なんて、およそ食を楽しむ資格の無いつまらないことを言っているのですが、たまには食べても罪にはならないよねー。


健康志向で尚かつめっちゃ美味しいラーメンっていうのは巷にはあまり無い気がしますが、どうなんだろう??パリのネコラーメンで出してるビーガンラーメンとか、そういうのがあったら食べてみたいなあー。日本のラーメンのターゲット層を考えるとあんまり需要がなさそうではありますが、健康に重点を置いた人なんかには受ける気もするし、そんな店があったら誰が教えて下さい!



このブログを書いている今はちょうど昼食前のお腹が最も空いているときであるというのもあって、書いているだけでお腹が鳴ってきてしまいます。ああ、辛い。




てことで、今日はこれでお終い!




À bientôt !!






↓2つのバナークリックして頂けると嬉しいです!!よろしくお願いします!







にほんブログ村 外国語ブログ フランス語へ












フランス語ランキング


にほんブログ村 外国語ブログ フランス語へ











このページのトップヘ